采用冷库与保鲜袋、保鲜剂结合进行葡萄贮藏是当前葡萄产区值得推广应用
的葡萄商品化保鲜贮藏新方法。
该方法投资小、设备简单、贮藏量大、贮藏效果明显。冷库可以新建,也可
用防空洞、窑洞及普通房屋改建。
它由贮藏室、机房和缓冲间三部分构成,配制D025冷风机通风致冷,48小
时能使葡萄果实温度降至0℃,使库温稳定维持在零下0.5℃的条件。
修建1个100立方米的库可贮藏葡萄1.8万千克,管理得当,当年即可收回全
部投资并有盈利。另外,冷库除用于葡萄贮藏之外,还可广泛用于其他农副
产品及加工产品的保鲜贮藏,使冷库效益更进一步提高。
采用冷库与保鲜袋、保鲜剂结合进行葡萄保鲜贮藏的工作流程是:采收选择
优质葡萄,果穗整理、产地装入内衬PVC或PE保鲜袋的果箱,果穗间隙加葡萄
保鲜剂扎紧袋口,运送到冷库零下0.5℃敞口预冷,10一12小时后扎紧袋口、
封箱、码垛,零下0.5℃贮藏。
采用肯德冷库贮藏,在6-7个月内不再进行任何处理,贮藏6.5个月后,好果
率仍在百分之98以上。
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后服务及制冷技术咨询于一体的综合性公司。
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流库、冷冻库、实验库、防爆库、药品库及超低温冷库,并可提供各类成套
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产品广泛应用于物流、食品、医.疗、水产、商超、生物工程等行业。
经过十余年的努力,上海肯德机电设备有限公司冷已成长为一家集团性企业。
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多年的不懈努力和历练,使肯德拥有一批经验丰富的冷库安装建造技术人员、
冷库工程项目管理人员。
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