冷库工程服务经验
排管冷库：
按照排管表面是否有翅片，排管可分为光滑排管和翅片排管，其中以光滑排
管制冷最为多见。
排管制冷方式在大型的、土建式制冷系统的冷库中最为常见，排管制冷按照
排管的布置位置可分为顶排管、墙排管，顶排管是将制冷排管安装在冷库的
顶部，这种安装方式由于排管远离地面，不占用存货空间，不易磕碰，使用
安全，排管产生的冷气由上而下自然对流，库内温度均匀。
墙排管是将制冷排管安装在冷库墙壁上，与顶排管比较，这种安装方式占用
一定的可用空间，在库内叉车移动时容易磕碰造成危险，因此在大型冷库应
用的不多，在小型冷库中比较多见。
排管冷库在制冷工作时，位于库内顶部排管周围的空气，首先被排管冷却，
这些被冷却的空气体积变小而比重增大，受重力影响自然下降，而位于食品
周围的空气温度高于前者，比重小于前者，自然上升，结果在冷库内部形成
冷热空气上下自然对流，不禁有利于食品的冷却降温，而且空气流速低，食
品风干损耗轻，有利于食品的储存质量。
在管理成本方面，由于排管面积大，排管上有少量结霜对冷库的降温没有明
显影响，因此无须频繁融霜，大型冷库通常每年安排1至2次融霜，最好安排
在每年夏季来临之前融霜，以利于夏季冷库的降温。
对于冷库货物进出频繁，比如物流及冷链冷库等，排管结霜较多的情况，可
以采用人工扫霜，排管除霜只需几分钟，快捷方便。除霜过程中，没有外界
热量的输入，冷库温度稳定。
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