在炎炎夏日，葡萄如果没有得到较好的保存，就会很快发软变质影响口感，非常可惜。那应该如何更好地来保存呢？
要注意剪下来的葡萄需要留一点根和叶，这样存储时间更长。然后需要准备一个干燥的保鲜果箱，底部放上一张报，将剪下来的葡萄放入里面，密封的时候上边再放一层吸水纸，放入气调保鲜库保存即可。
不论是长方形或正方形的贮藏间，都要按制冷设备冷风机送风方向相同的部位，自上而下、自前而后留下宽80-100厘米的通风道，靠库壁留出10-20厘米散热带，库底留10-15厘米高的空气流通带。果箱之间要留足够的空隙，按“品”字形码垛，要严格做到每个垛码的超过1米。
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