水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物。不同的水果，营养价值都各有千秋。但水果又会慢慢成熟、腐烂，水果怎么保存成了头等问题，保鲜库就孕育而生。然后会产生一个疑惑，保鲜库有什么优点？水果可以在冷库保存多久？不同的水果保鲜时间也不同，让我们细细说。
保鲜库的优点：
(1)适用范围广：适合我国南北方各种水果贮藏保鲜。
(2)贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜30-120天左右，苹果60-210天左右，椰子280-350天左右。一般葡萄产地价只有1.8-2元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见到效果。
(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。
肯德集团基于20余年的项目经验积累，在冷库工程集成，设备研发制造，智慧冷链方案等领域中，可以给您一站式服务，从项目规划、工程设计、造价清单、设备制造、到安装调试、系统维护等，提供综合的解决方案及贴心的配套服务。
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