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1321-04

多间低温冷库的温度集中监测系统 低温冷库的温度一般为一15～一35℃，主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻冷藏。
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1321-04

草莓的贮藏保鲜的技术 密封后放在窑内或自然通风库或冷库中架藏。每隔一周左右打开袋口检查，如无腐烂变质，再封口继续冷藏。
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1321-04

冷库压缩机润滑系统正常标志 冷库油压表指定稳定，指示压力对活塞或冷冻机应比吸气压力高0.05-0.3MPA，对螺杆式冷冻机应比冷凝压力高0.2-0.3MPa。
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1321-04

食用菌保鲜 现介绍几种投产极少、方法简便、易于掌握、效果极佳的食用菌保鲜妙法：1、速冻保鲜法。2、低温保鲜法。3、降温保鲜法。4、气调保鲜法。
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1221-04

草莓保鲜技术 草莓是多年生浆果，含有较高的维生素C，是一种高档水果。但供应期短，很难保存。长时间贮藏方法是低温温速冻-18℃处理，但解冻后果实塌缩出水，已失去鲜果的风味，影响商品的品质。
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1221-04

草莓保鲜的时间怎样才能延长 成熟的草莓浆果自然保鲜期只有1-3天，极易腐烂变质，要延长草莓保鲜期，必须做到科学采收、分级包装和精心贮藏。
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1221-04

中国冷库市场的四大发展趋势 国内的制冷市场非常庞大，涉及领域也非常广，大到尖端、国防、果蔬加工，小到千家万户的日常生活。随着科学技术的进步和制冷行业的发展，未来冷库将朝着什么方向发展呢?
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0921-04

冷库正常运行的标志 曲轴箱油温氟制冷机不超过70度，最低不低于10度。氟制冷机润滑油可有泡沫。
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0921-04

冷库正常运行的标志 曲轴箱油温氟制冷机不超过70度，最低不低于10度。氟制冷机润滑油可有泡沫。
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0921-04

压缩机在运转中突然停机的处理 【故障分析】系统内有空气循环，会出现排气压力过高，排气温度高，排气管烫手，制冷效果差，压缩机运转不久，排气压力超过正常值，迫使压力继电器动作。
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0921-04

普通冷库制冷效果差原因 【排除方法】制冷剂泄漏后，不能急于向系统内充灌制冷剂，而应立即查找渗漏点，经修复后再充灌制冷剂。
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0821-04

冷库设备运行时注意细节 及时检查冷库压缩机运转时高、低压压力、温度有无异常。通常情况下，低压压力为：中温>1kgf/cm2 低温 0~1kgf/cm2，高压压力为：10~15kgf/cm2,通常不超过 20kgf/cm2。
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0821-04

冷库制冷设备保养 关于冷库收缩机：经常视察收缩机的油面及回油状况及油的请洁度。避免形成光滑不良。
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0821-04

冷库发展模式及盈利模式分析 冷库是我们日常生活中的一部分，相信很多的朋友都见过。就算是没有见过的朋友，也是和它有过不解之缘的，咱们桌子上的新鲜的蔬菜，早上新鲜的牛奶等都是它的功劳。
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0821-04

大型低温冷库超平地坪的要求 大型低温冷库超平地坪对地面平整度和水平度有着苛刻的要求。地坪混凝土在保温板上施工，对侧面模板的固定及平整度控制带来很大的困难。
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0821-04

冷库润滑系统维护应注意什么 按冷冻润滑油规定的换油指标定期检查油质，更换或补充经过滤的新油。在中、大修时应注意检查和调整油泵的端面间隙，必要时应予换泵。
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0721-04

餐饮在保藏上怎么注意出品安全啊 冷柜—15天碱水洗一次，30天除霜一次。保藏温度的控制—冷却0℃-4℃。超冷却-1℃-0℃。速冻（饺子、玉米、青豆等）-40℃冻结30-60秒，再转入-18℃到-20℃低温冷藏。
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0721-04

冷冻面团，多放酵母就可以吗？ 冷冻面团质量的稳定，不仅仅是多添加酵母这么简单噢，而且现在市场上也有了耐冷冻酵母，更需要考虑的还有面筋的稳定性、风味的保留度。
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0721-04

蛋糕店、面包房的冷（藏）冻法 由于面团并没有被冻上，所以并没有完全停止发酵，随着冷藏的时间加长，面团的构造也会发生质变，面包酵母的活性化也会变低，冷藏时间一般都在12小时到24个小时之间。
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0721-04

对Waniltan超市的市场调研 所以，要想生意好，就要把握住买方的合群、从众、面子、情谊、有意、自己需求等等心理战！！！