- [制冷行业资讯]产地冷藏保鲜设施建设2023年再提速2023年01月09日 11:00
- 近日,从四川省农业农村厅了解到,在农业农村部农产品产地冷藏保鲜设施建设工程项目支持下,四川农产品产地冷藏保鲜库建设再提速,预计新增库容33万,而且还率先在全国探索整市推进的方法路径,率先创新试点推进以益农信息平台提档升级为载体的冷藏设施数字化转型。
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- [冷库建造问答]合理的冷链仓储解决方案2022年12月29日 09:30
- 冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。冷链仓储系统主要包含托盘等单元器具、各类货架、搬运设备、温湿度监控系统与管理信息系统等。
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- [肯德动态]2022第十六届中国冷链产业年会2022年12月16日 10:00
- 肯德冷链系统(上海)有限公司受中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会邀请,参加于2022年12月15日开展的《全链护航,探寻冷链食品安全监管新风向》的活动,以期与冷链头部企业探索、共建科学高效的冷链物流监管新体系和食品安全新防线。
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- [冷库建造问答]冷库运营与维护2022年12月12日 15:00
- 肯德环境近年来先后荣膺中国冷链产业金链奖十佳工程集成商、中国果业具合作价值20大技术服务商,是三位院士的科研联系点,是上海海洋大学等9所大学的成果转化及实习基地。是“中国-东盟商务理事会”战略合作单位。
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- [制冷行业资讯]综合交通运输标准体系2022年12月02日 14:03
- 上海肯德制冷业务涵盖:冷链系统整体解决方案服务提供,新能源中 央空调与中 央热水系统化定制,产业化龙头企业规划运营整体解决方案提供。冷库及制冷设备质量监督检验测试技术支持。以精 准温控调节让食品、药品,更 安 全、更健康、环境更舒 适为目标。
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- [制冷行业资讯]提升冷链投资,合力助推冷链2022年11月28日 14:00
- 《方案》明确,从现在到年底前,聚焦农业农村基础设施短板弱项,现代设施农业和农产品仓储保鲜冷链物流设施等项目建设,加速在建项目实施进度,开工一批新项目,确保尽快形成实物工作量、尽快生效,为保供防通胀、稳住经济大盘奠定坚实基础。
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- [肯德动态]2022全球医疗器械供应链峰会2022年08月25日 17:10
- 中国物流与采购联合会于2022年8月25日-26日召开“2022全球医疗器械供应链峰会”。肯德环境科技工程(上海)有限公司受邀参会。大会将以“从供应链到价值链”为主题,聚焦行业的共性问题。
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- [肯德动态]2022第十四届全球冷链峰会2022年08月19日 14:30
- 肯德环境科技工程(上海)有限公司受到中国物流与采购联合会、全球冷链联盟邀请参加 “2022第十四届全球冷链峰会”。本届峰会将以 “多元共生·循环加速” 为主题,聚焦冷链及相关产业未来发展,邀请冷链物流行业上下游百余家优秀企业及政府机构、专家学者、企业高管等1000+行业精英共襄盛宴。
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- [制冷行业资讯]冷链供应链体系重构2022年06月27日 10:30
- 对照我国的双循环战略的目标要求,冷链供应链体系亟需重建或重构,结合我国实际,需从核心层、次级层、关联层、边缘层及境外层等5个层级进行重新架构,它是一个纷繁庞杂的全球冷链供应链综合系统。
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- [制冷行业资讯]构建冷链供应链国内国际双循环的机制创新2022年05月26日 11:17
- 冷链供应链的“多链”融合机制。既包括国内外冷链供应链系统之间的融合,诸如冷链产品供应链与冷链服务供应链的融合,也包括国内国际间的冷链供应链与冷链创新链及价值链的融合。
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- [制冷行业资讯]《沧州市“十四五”冷链物流发展实施方案》印发2022年05月23日 11:30
- 近日,沧州市人民政府印发《沧州市“十四五”冷链物流发展实施方案》,根据沧州市实际情况,对沧州市冷链物流的发展目标和主要任务做了详细部署。
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- [冷库工程建造动态]上海宝山宝湾18号库装修工程项目2022年03月16日 15:30
- 上海宝山宝湾18号库装修工程项目由肯德承建,工程正在施工中。工程地址;上海市宝山区铁力路388号。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜贮运中,间断应用臭氧浓度不超过过4.0mg/m3,对果蔬没有任何伤害,其产品保鲜期普遍延长1-2倍,货架期也可延长1倍以上.大量蔬果的话建一个气调保鲜库。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术的优越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明,臭氧可使果蔬、饮料和其他食品的贮藏期延长3~10倍。在实际应用中,臭氧发生器应安装在冷库上方,或自下向上吹;果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。
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- [制冷行业资讯]半干酵母的储存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鲜酵母一样的的发酵风味好、活力强的特点,在冷冻状态下具有干酵母一样的流动性、适合与面团搅拌,保质期内活力稳定。半干酵母的储存。-18℃冷冻保藏,保质期根据生产者的不同一般可以保存两年左右,无需真空包装。
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- [冷库建造问答]臭氧在果蔬保鲜中的应用2022年02月07日 11:30
- 使各种有臭味的有机、无机物氧化除臭:氧祛除异味性能好。依靠其强氧化性能可快速分解产生臭味及其它气味的有机或无机物质,臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。杀灭微生物,消毒杀菌。
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- [冷库建造问答]干酵母的储存2022年02月07日 10:30
- 高活性干酵母的正确储存方法。高活性干酵母储存期可达2年多,保质期不低于12个月,无需低温储存,放置在20℃以下阴凉,干燥处即可。
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- [冷库建造问答]建设微型保鲜冷库2022年02月07日 09:30
- 库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)减缓水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.95万元与库体改造,总投资不超过3万元。
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- [制冷行业资讯]随着春节的临近生鲜业开始抢占市场先机2022年01月05日 11:30
- 随着春节的临近,不少生鲜电商开始抢占市场先机,使出看家本领,像是采用航空冷链运输、保鲜包装运输等等。
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- [制冷行业资讯]冷链行业共同配送将成为趋势2022年01月05日 10:30
- 随着冷链物流信息技术水平不断提高,冷链物流将得到整合,形成完整的系统。冷链行业共同配送将成为趋势。
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