- [冷库建造问答]蒸发器的作用与分类2023年11月08日 14:00
- 蒸发器即将液态物质转化为气态的物体。工业上有大量的蒸发器,其中应用于制冷系统的蒸发器是其中一种。蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件,低温的冷凝液体通过蒸发器,与外界的空气进行热交换,气化吸热,达到制冷的效果。
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- [冷库建造问答]冷库电磁调节阀的维修保养2023年11月03日 14:00
- 在使用电磁阀时要注意一些方面,如保持电磁阀的清洁卫生、避免过度压力的作用、及时更换磨损的零部件等等。总之,电磁阀的大小调节是一个很重要的问题,不同的调节方法适用于不同的工作要求。
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- [冷库建造问答]库房温控器的功能2023年10月07日 14:00
- 温度调节器在冷库的应用中十分广泛,起到了十分重要的作用。温控器根据工作环境的温度变化,产生导通或者断开动作的一系列自动控制元件,也叫温控开关、温度调节器,简称温控器。在冷库系统中,温度调节器可以提供温度测量、显示、控制、温度校正、制冷、化霜、风机控制输出、温度超限、超量程、传感器故障预警等功能。
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- [制冷行业资讯]冷库蒸发器的双流调节2023年09月20日 15:30
- 在热气融霜的自动控制中有一种双回气电磁阀(或主阀)的做法,其作用是保证安全,減少蒸发器恢复回气时产生的热负荷冲击。这种做法可以引申到蒸发器的制冷运行状态中并予以完善,达到合理运行和节能的目的。
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- [冷库建造问答]气调库微量压力失衡怎么办2023年08月11日 14:30
- 气调库在运行期间会出现微量压力失衡,缓冲贮气袋的作用就是减少这种微量压力失衡。当库内压力稍高于大气压力时,库内部分气体进入缓冲贮气袋。当库内压力稍低于大气压时,缓冲贮气袋内的气体便自动补入气调间。
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- [制冷行业资讯]气调保鲜库贮藏效果2023年08月10日 14:30
- 减少呼吸作用,减少有益物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。减少水分蒸发,保持果蔬新鲜度。减少病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。减少某些后熟酶的活跃性,延缓后熟和衰老过程。
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- [冷库建造问答]红薯可以用保鲜库储存吗2023年07月24日 14:30
- 红薯入库前要降温预冷,预冷的目的是降低旺盛的呼吸和蒸腾作用,降低水分和营养成分的流失。红薯保鲜库存储时间可以达到8个月左右。储藏期间应定期抽样检查是否有病害、冷害、转色、失水及腐烂情况,若有异常及时剔除。
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- [制冷行业资讯]冷库制冷系统的检查2023年07月21日 14:30
- 制冷系统所有压力及温度指示正确,压力表、温度表指针稳定;油压控制调整适当,在所要求之压力数值范围内能起到自动控制和保护作用。
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- [冷库建造问答]冷库白条肉的直接冻结工艺是什么2023年07月13日 15:30
- 将屠宰加工后的肉体,经凉肉问滴干体表水后,不经过预冷过程直接送人冻结间,进行冻结的工艺。白条肉在直接冻结时,在低温和较大空气流速作用下,促使肉体深处的热量迅速向表层散热。
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- [冷库建造问答]如何提高气调保鲜库的保温性2023年07月11日 11:30
- 库体的保温性对气调库的能耗有着决定性作用, 直接影响到制冷系统的工作时间的长短。同时, 也影响到果品质量的好坏,而保温性又是由库体结构和保温材料决定的。
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- [冷库建造问答]要入库的新鲜蔬菜为什么要预冷2023年07月07日 15:30
- 为了更好的保持蔬菜原料的新鲜程度和原有品质,要在蔬菜采收以后的更短时间内,用人工方法将其降温到规定的温度,使蔬菜在维持其正常的生命活动。保证抗病能力的前提下,把呼吸作用和蒸发作用降低到低温水平。
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- [肯德案例中心]化学品冷库防爆标准规范2023年06月25日 15:30
- 防爆冷库是众多冷库类型中的一种,但防爆冷库是针对危险易燃易爆化学品、原料等物料的低温储存。由于防爆冷库的特殊作用,防爆冷库与其他冷库相比,必须具有防火、防爆、预警、报警和防止冷库中储存物品的溢出等功能。
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- [冷库建造问答]建造食品冷库需要考虑哪些方面2023年06月14日 11:30
- 食品冷库是冷库工业的骨干,是关系国计民生的重要产业,对促进冷链发展,发展农村经济,繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用。那么建造食品冷库需要考虑哪方面?
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- [肯德动态]2023冷链物流行业分析:冷链物流运输需求大幅增多2023年03月24日 15:00
- 近年来,我国冷链物流市场规模快速增长,打破了人们的购物区域,冷链物流离不开冷库,冷库为冷链物流而服务,冷库具有冷藏、保鲜、恒温的作用,能延长生鲜食品、特殊药 物的保存时间。
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- [制冷行业资讯]湖南省冷链体系中的全面支持2022年09月13日 09:30
- 强化政策支持,制定完善针对性强、可操作、能落地的促进冷链物流发展政策措施。加强财政金融保障,充分发挥专项资金引导作用,有条件的地区可以设立专项资金,支持重点项目建设。加强用地供应保障,推动冷链物流设施规划与国土空间规划协同衔接,保障落实冷链物流建设用地,鼓励利用原有符合条件的土地建设冷链物流基础设施。
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- [制冷行业资讯]世界上二分之一苹果来自中国2022年05月09日 14:01
- 一个苹果从树上采摘下来以后,需要进行分级分类,并在24小时至48小时内迅速完成预冷,温度降至0~5℃,去除田间热,这样能够抑 制果实的呼吸作用,达到优良冷藏效果。经过分级、预冷、包装后的苹果,将进入产地冷库贮藏。
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- [冷库建造问答]巨电卡效应2022年03月10日 09:30
- 领域内目前主要有两种表征方式:基于强度温谱测量的麦克斯韦关系法(间接测量)和基于热学量表征的直接测量方法。铁电材料一般只在其居里温度附近产生大的电卡效应,当温度远离其居里温度时,电卡效应非常小。但铁电体材料的居里温度一般远高于室温,使得电卡制冷无法在室温附近发挥作用。对于遍历材料系统,直接测量与间接测量的结果大致是一致的。值得注意的是,在表征一些较为复杂的材料系统时,间接测量的结果一般需要通过直接测量的验证。直接测量一般选用温度或热流传感器,如改装差分热流计(DSC),薄膜热流传感器,热电偶和红外温度测量。
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- [制冷行业资讯]洋葱的贮藏办法2022年01月12日 15:30
- 洋葱在贮藏过程中进行呼吸作用和萌动时所需要的气体都是通过茎管供应的,茎管的粗细对贮藏效果影响很大。所以,做贮藏的品种一定要选用具有多层的膜质鳞茎,茎管较细而能自己干缩自封的品种,这样的外皮干燥,以利贮藏。
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- [冷库建造问答]农畜产品冷库的优点2021年12月13日 10:30
- 果蔬类(有生命的机体)的贮藏,应以维持其生命机体,减弱其呼吸作用,使其延长贮藏期。对鱼、肉类等畜禽产品类(无生命机体)的贮藏,以抑制其内部酶的转化和化学反应,防止微生物活动来延长贮藏期。
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- [肯德动态]冷藏库和机械冷藏2021年12月01日 11:00
- 机械冷藏是通过机械制冷系统的作用,控制库内的温度与湿度,使产品延长贮藏寿命的一种果蔬贮藏方式,具有不受地区气候条件的限制,可根据不同的果蔬要求,可精确控制贮藏温、湿度。
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