- [冷库建造问答]铝排蒸发器的制冷量2021年05月07日 14:30
- 铝排管,主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中,是各类食品冷冻、冷藏库使用的蒸发器。东立冷冻,铝排管进出液部分使用高频电阻焊接铜铝接头,铝管厚2mm无下差,耐压4.5Mpa。
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- [肯德动态]冷库常见现象分析2021年05月03日 16:30
- 在单制冷系统的冷藏冷冻箱中,同一档位,当环境温度高时,冷冻室温度较低;当环境温度低时,冷冻室温度较高。
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- [肯德动态]冷冻库和冷风机的匹配2021年04月30日 15:35
- 当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-35C蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时,冷库制冷机组及冷风机匹配按-30C蒸发温度计算。
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- [肯德新闻中心]蔬菜保鲜冷库的重要意义2021年04月23日 14:30
- 据海关统计,鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量的 50% 以上,其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。
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- [制冷行业资讯]超市化对食品流通渠道的影响2021年04月22日 13:30
- 城市超市化进程的加速,居民消费水平、消费质量及健康意识的提升,大大刺激了城市市场的无公害蔬菜及冷冻保鲜产品的市场需求。
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- [冷库建造问答]蒸发器的安装2021年04月14日 09:00
- 如是冷冻库,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内 50MM 处,排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它相同。
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- [制冷行业资讯]多间低温冷库的温度集中监测系统2021年04月13日 10:30
- 低温冷库的温度一般为一15~一35℃,主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻冷藏。
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- [肯德动态]冷库压缩机润滑系统正常标志2021年04月13日 09:30
- 冷库油压表指定稳定,指示压力对活塞或冷冻机应比吸气压力高0.05-0.3MPA,对螺杆式冷冻机应比冷凝压力高0.2-0.3MPa。
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- [制冷行业资讯]冷库润滑系统维护应注意什么2021年04月08日 13:30
- 按冷冻润滑油规定的换油指标定期检查油质,更换或补充经过滤的新油。 在中、大修时应注意检查和调整油泵的端面间隙,必要时应予换泵。
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- [制冷行业资讯]冷冻面团,多放酵母就可以吗?2021年04月07日 16:20
- 冷冻面团质量的稳定,不仅仅是多添加酵母这么简单噢,而且现在市场上也有了耐冷冻酵母,更需要考虑的还有面筋的稳定性、风味的保留度。
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- [冷库建造问答]面包店冷藏、冷冻法的技术难点2021年04月02日 15:30
- 无论是冷藏面团还是冷冻面团,都能给生产带来高效便利性,但要使产品稳定地达到正常操作制法的状态,仍然需要解决一些技术难点。
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- [肯德新闻中心]蛋糕店成品冷冻法2021年04月02日 14:47
- 在未来,冷藏冷冻面团的技术的运用会更加广泛,所以,如何适应市场,去提升冷藏、冷冻面团法的完成度,成为了当代职人要掌握的技术之一。
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- [冷库建造问答]气调保鲜库与冷藏保鲜库特点2021年03月24日 15:37
- 气调保鲜库技术之所以领先于传统的冷藏冷冻技术,最关键的区别就在于是否是真正意义上的“保鲜”。
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- [肯德动态]风冷式冷库和水冷式冷库哪个好2021年03月19日 16:07
- 如果是大型冷冻系统建议选用水冷冷库,如果是中小型高温冷库建议用风冷。
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- [肯德动态]冷库每立方储存食品的重量2021年03月03日 16:52
- 冷冻肉 =0.40吨/立方 冷冻鱼 =0.47吨/立方 鲜果蔬菜 =0.23吨/立方 机制冰块 =0.75吨/立方 冷冻羊腔 =0.25吨/立方 去骨分割肉 =0.60吨/立方
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- [肯德新闻中心]Cold Chain 国际冷链物流展2021年02月19日 10:05
- 展会名称:「Cold Chain 国际冷链物流展」。第十届上海国际冷藏车辆及冷冻冷藏设备、冷链物流技术展览会。
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- [肯德新闻中心]成功研发冷链消毒剂配方2021年02月08日 16:05
- 研发的低温消毒剂生产工艺简单,原料成本较低,在低温下消毒效果可靠,可有效解决北方高寒地区低温环境和冷冻物品外包装的消毒难题。
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- [肯德新闻中心]全球首台-180℃的制冷冰箱诞生了2021年01月04日 09:42
- -18℃是大多数家用冰箱冷冻室的制冷极限,可是你见过能够制冷到-180℃的冰箱吗?近日,在位于安徽省合肥市的中科美菱低温科技股份有限公司,全球首台-180℃的制冷冰箱诞生了。
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- [冷库工程建造动态]重庆得盛物流项目(盒马鲜生重庆仓)2020年12月30日 14:23
- 重庆得盛物流项目冷库整体工程由肯德公司设计施工。冷库位置在重庆市沙坪坝区物流园。冷库一期面积8000平方,分为1#、2#冷藏库,其中冷冻4000,温度-18到-22度。冷藏,恒温4000平方,温度0~15度,月台宽12米面积500平方米,温度10~15度。设备采用机组比泽尔螺杆并联,库内冷风机,冷藏加工区增加布袋柔性风管充分考虑加工区人体感受舒适度。工程按期完工,工程质量得到得盛物流的认可。
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- [制冷行业资讯]水产冷库安装2017年07月19日 14:58
- 水产冷库是属于肉类冷冻库的一种。上海肯德制冷设计安装的水产冷库具有高效节能、产品环保 、阻燃性能高等优势。主要包括:1、符号国家卫生标准. 水产冷库内外选用由彩钢板、不锈钢板、铝板构成的夹板式库板,无毒,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热...
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