- [肯德动态]关于支持冷链物流高质量发展的若干意见2022年03月14日 08:58
- 为深入贯彻《国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知》(国办46号)精神,落实省委、省政府关于冷链物流高质量发展决策部署,提高冷链物流服务质量效率,扩大高品质市场供给,经省政府同意,现提出如下意见。
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- [制冷行业资讯]国际对电卡制冷技术的展望2022年03月11日 11:30
- 电卡制冷技术是一种全新的低碳高能效制冷技术,被国际能源部评为三种重要的下一代制冷技术之一。和传统制冷方式相比,其工作过程不直接释放温室气体;而电能的回收和再利用使电卡制冷技术表现出非常高的循环效率。电卡制冷技术直接使用电场驱动,轻便无噪音、易集成,在可穿戴热管理、芯片热管理、分布式局域热管理等领域具有巨大的潜力。
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- [冷库建造问答]巨电卡效应2022年03月10日 09:30
- 领域内目前主要有两种表征方式:基于强度温谱测量的麦克斯韦关系法(间接测量)和基于热学量表征的直接测量方法。铁电材料一般只在其居里温度附近产生大的电卡效应,当温度远离其居里温度时,电卡效应非常小。但铁电体材料的居里温度一般远高于室温,使得电卡制冷无法在室温附近发挥作用。对于遍历材料系统,直接测量与间接测量的结果大致是一致的。值得注意的是,在表征一些较为复杂的材料系统时,间接测量的结果一般需要通过直接测量的验证。直接测量一般选用温度或热流传感器,如改装差分热流计(DSC),薄膜热流传感器,热电偶和红外温度测量。
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- [制冷行业资讯]贵州省农产品冷链市场是商机2022年03月04日 10:30
- 《贵州省“十四五”现代物流业发展规划》(以下简称《规划》)明确,规划到2025年,贵州在国家物流枢纽建设将取得新成效,新增2个国家骨干冷链物流基地,冷库容量达到600万立方米,冷藏运输车达到3000台。新国发2号文件明确,支持贵州建设产地冷链市场发展。
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- [冷库建造问答]公用制冷与电卡制冷技术2022年02月25日 11:30
- 电卡制冷技术使用固体制冷工质,无直接温室气体排放,同时该技术属于电场驱动的电容型器件,能量可逆性好,因此成为学界、工业界广泛关注的新型制冷技术。随着十年前凝聚态材料中巨电卡效应的发现,如今电卡制冷技术从材料端到器件端都取得了长足的进展,并成为颠覆性创新研究热点。
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- [冷库建造问答]电卡制冷工质在制冷技术的效应考量2022年02月25日 10:30
- 在对一项新的技术进行评价时,其环境影响往往是很重要的考量因素。从节能环保的角度看,电卡制冷有着传统制冷方法无可比拟的优势。为更加详细的考虑,本文采用了变暖影响总当量和制冷能效比两个主要效能参数对传统的蒸气压缩循环制冷制冷剂、热电效应制冷。
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- [制冷行业资讯]电卡材料在可制冷方面的发展2022年02月25日 09:30
- 宾夕法尼亚州立大学的章启明教授团队利用聚合物电卡材料制备了世界上聚合物电卡制冷器件与带自回热的旋转电卡制冷器。该装置中,固定蓄热层被可以同时作为蓄热层和制冷工质的电卡层所取代。电卡聚合物膜叠置在装置的冷端与热端之间,由静电力驱动。该装置显示了电卡制冷材料应用于柔性可穿戴设备方面的巨大潜力。
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- [冷库工程建造动态]天津瑞隆达食品冷库工程项目2022年02月24日 09:30
- 天津瑞隆达食品冷库工程项目有肯德制冷承建,工程地址:天津市西青经济技术开发区赛达国际工业城。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜贮运中,间断应用臭氧浓度不超过过4.0mg/m3,对果蔬没有任何伤害,其产品保鲜期普遍延长1-2倍,货架期也可延长1倍以上.大量蔬果的话建一个气调保鲜库。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术的优越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明,臭氧可使果蔬、饮料和其他食品的贮藏期延长3~10倍。在实际应用中,臭氧发生器应安装在冷库上方,或自下向上吹;果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。
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- [制冷行业资讯]半干酵母的储存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鲜酵母一样的的发酵风味好、活力强的特点,在冷冻状态下具有干酵母一样的流动性、适合与面团搅拌,保质期内活力稳定。半干酵母的储存。-18℃冷冻保藏,保质期根据生产者的不同一般可以保存两年左右,无需真空包装。
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- [冷库建造问答]臭氧在果蔬保鲜中的应用2022年02月07日 11:30
- 使各种有臭味的有机、无机物氧化除臭:氧祛除异味性能好。依靠其强氧化性能可快速分解产生臭味及其它气味的有机或无机物质,臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。杀灭微生物,消毒杀菌。
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- [冷库建造问答]干酵母的储存2022年02月07日 10:30
- 高活性干酵母的正确储存方法。高活性干酵母储存期可达2年多,保质期不低于12个月,无需低温储存,放置在20℃以下阴凉,干燥处即可。
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- [冷库建造问答]建设微型保鲜冷库2022年02月07日 09:30
- 库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)减缓水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.95万元与库体改造,总投资不超过3万元。
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- [冷库建造问答]影响洋葱冷库贮藏的环境因素2022年01月26日 11:30
- 温度。洋葱含糖量较丰富,抵抗低温的能力较强,结冰点为-1.59-1.8℃,即使鳞茎出现轻冰冻,只要不冻实心,经缓慢的解冻后,仍可恢复原状;所以洋葱贮藏适于低温干燥环境,适宜贮温为0-3℃时,但温度低于-3℃洋葱也会受到冻害。种用葱头的贮藏一定不能低于0
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- [冷库建造问答]鲜酵母冷库的储存2022年01月26日 10:30
- 鲜酵母冷库的储存。1、具有运转正常的制冷系统及冷循环系统,并有与货量相匹配的制冷能力。2、冷库清洁卫生,密封良好,防止虫鼠进入到库内。冷库应定期消毒,如出现霉菌等污染,要及时消毒,并做好记录。
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- [冷库建造问答]微观气调保鲜冷库是什么样的2022年01月26日 09:30
- 微观气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
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- [冷库工程建造动态]顺丰冷运冷库工程项目2022年01月17日 14:43
- 工程项目针对温度监控设置短信报警、 故障自动切换、远程PLC集中控制等要求,供电电源、 温度24h记录。
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- [肯德动态]至肯善德 慎终如始 2022年肯德制冷集团新年年会暨企业答谢会圆满落幕!2022年01月17日 13:30
- 总裁致辞:岁序更替,华章日新。值此辞旧迎新之际,我在此向在坐诸位及其家人,以及信赖、支持肯德和我本人工作的各界朋友们致以诚挚的问候!祝愿大家新年快乐,诸事大吉!!
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- [肯德动态]喜讯!热烈祝贺肯德荣获《冷链物流50家重点企业冷库制冷技术与工程推荐品牌》2022年01月17日 11:30
- 肯德非常荣幸获得中国冷链节组委会颁发的《冷链物流50家重点企业冷库制冷技术与工程推荐品牌》我们感到由衷的兴奋和自豪,这是肯德全体员工共同努力,共同奋斗的结果,也是上级领导、社会各界以及肯德客户支持的结果,同时对评奖的组织单位和各位专家给予肯德的厚爱表示最诚挚的感谢!
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