冷库工程服务经验- [冷库建造问答]分析恒温冷库形成温差的态势2021年08月18日 14:45
- 恒温冷库冷藏间内的区域空间温差形成原因复杂，形式表现不一，呈现多种态势，现在对冷藏间的区域空间温差态势做一简要分析。
- 阅读（3712）
- [冷库建造问答]冷库怎样储存姜2021年08月18日 11:45
- 生姜冷库中贮存的姜的适宜温度约为15℃，相对湿度为90%～95%。10℃以下易受冷害，受冷害的姜块回温后易腐烂。贮藏湿度过大有利于病菌繁殖而导致腐烂，湿度过小，降低食用品质。
- 阅读（2671）
- [冷库建造问答]聚氨酯冷库板2021年08月18日 10:30
- 低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;所以如果不是预定的库板，采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度。
- 阅读（3924）
- [冷库建造问答]采购时冷库板厚度2021年08月16日 11:19
- 冷库板厚度规格：60、75、100、120、150、180、200、250 ；冷库板有手工板和机制板，手工板也就是挂钩版，长度一般最长在12000mm（12米）
- 阅读（3579）
- [冷库建造问答]苦瓜鲜瓜气调贮藏2021年08月16日 09:12
- 有条件的可采取此种方法。使氧气和二氧化碳浓度维持一定比例，以发明并维持产品所恳求的气体组成。气调可与冷藏配合进行，也可在常温下进行。
- 阅读（3492）
- [冷库建造问答]苦瓜速冻贮藏2021年08月13日 11:30
- 装箱后的苦瓜放入干净和消毒过—18℃的冷却库内贮存，速冻苦瓜通常可保留6—8个月。
- 阅读（3862）
- [冷库建造问答]苦瓜适合的冷藏温度与相对湿度2021年08月13日 10:38
- 苦瓜的更适储存温度为：7~9℃，6℃以下会受冷害，宜用冷库贮藏和冷藏车运输。苦瓜易失水变软，要求相对湿度保持在85%~95%，可用塑料薄膜包装，以防止失水。
- 阅读（3596）
- [冷库建造问答]苦瓜的储存方法有与注意事项2021年08月13日 09:30
- 苦瓜对乙烯敏感，储存和运输时须注意避免与容易产生乙烯的果蔬混放，在储存过程中吸收乙烯对延缓苦瓜衰老和延长保鲜期有明显效果。
- 阅读（3039）
- [冷库建造问答]丝瓜冷库储存时注意事项2021年08月11日 11:30
- 这样可以大大降低病原菌的基数，减少腐败、变色现象！丝瓜入库前必须进行预冷操作，快速预冷降温速冻速度越快越好，储存保鲜效果越好！
- 阅读（4007）
- [冷库建造问答]丝瓜可以放冷库保存吗2021年08月11日 10:30
- 答案是可以的。丝瓜放冷库储存，不仅可以延长保鲜期，还能利用冷库做反季节销售，以满足不同季节，尤其是生产淡季的广阔消费者市场需求。
- 阅读（3630）
- [冷库建造问答]丝瓜如何冷藏2021年08月11日 09:30
- 丝瓜只能冷藏，不能冷冻，冷冻会直接冻坏了，有几种方法可以保存营养效果好：1、不要洗，用塑料袋装好直接放冰箱。2、若是未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。
- 阅读（3769）
- [制冷行业资讯]丝瓜适合的冷藏温度和存放多常时间2021年08月10日 11:24
- 丝瓜冷库适合的储存温度是8摄氏度到10摄氏度。相对湿度保持在百分之90到95之间为益。丝瓜放冷库可以储存30到40天左右。
- 阅读（3941）
- [冷库建造问答]南瓜冷库储存温度及方法2021年08月09日 11:43
- 南瓜冷库最适宜的贮藏温度为0~3℃。 要注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌滋生、腐烂的机率。
- 阅读（3476）
- [冷库建造问答]库房的后续定期消毒2021年08月09日 10:30
- 果蔬入库后应定期对库房环境空气进行消毒。以防后续从外界进入的微生物对果蔬造成污染。消毒标准频率为2周一次。
- 阅读（2982）
- [冷库建造问答]果蔬入库前消毒的步骤2021年08月09日 09:28
- 在果蔬进入冷库前，先用清水洗涤表面灰尘。 使用奥克泰士消毒剂按照0.5%（1:200）比例稀释成消毒液，用消毒液浸泡果蔬，时间5-10分钟，然后沥干、干燥，入库，无需再次冲洗。
- 阅读（3287）
- [冷库建造问答]北瓜适贮条件及贮前准备2021年08月06日 16:55
- 北瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，不耐低温，低于10℃就会发生冷害。贮藏北瓜的适宜温度为10-15℃，相对湿度为70％-75％，要求通风良好。
- 阅读（3250）
- [冷库建造问答]果蔬库霉腐问题消腐治理方案2021年08月06日 11:13
- 一、部分是冷库（库房）的环境消毒，防止库房环境中的微生物对果蔬造成污染。二、部分是果蔬入库前消毒杀菌，使用消毒剂对果蔬进行处理，杀灭果蔬携带的微生物。
- 阅读（3476）
- [冷库建造问答]果蔬库环境消毒步骤2021年08月06日 10:03
- 在果蔬进入冷库前，对冷库进行清洁打扫。 使用奥克泰士消毒剂按照3%（1:32）比例稀释，用喷雾设备将药液均匀喷洒到环境和空气中，剂量为10ml/m3。
- 阅读（3056）
- [冷库建造问答]北瓜贮藏方法及注意事项2021年08月04日 11:30
- 以便保持瓜瓤原有的重力方向，北瓜刚入库时应注意加强通风，勤开库窗，保持室内干燥，这样可贮藏3-4个月或更长时间。
- 阅读（3785）
- [冷库建造问答]脐橙保鲜库中的温度及湿度2021年08月04日 10:30
- 保鲜库脐橙温度与其他一般的蔬菜水果的温度差不多的，脐橙储存温度：6～8℃，相对湿度：85%～90%。二氧化碳浓度最好控制在2%—3％之间。
- 阅读（3580）
