冷库工程服务经验- [制冷行业资讯]果蔬入库后要逐步降温2021年12月27日 09:30
- 冷却后的水果用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入水果冷库间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。
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- [制冷行业资讯]水果在入库储存前要注意的事情2021年12月20日 11:30
- 为了提高果蔬的价值，增加农民收入，很多果农都把水果放在水果冷库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持水果的新鲜状态。水果在入库前一定要挑选细节，在反季节的时候能卖一个好的价钱，提供收入。
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- [制冷行业资讯]蔬菜销售前、中、后的处理2021年12月20日 10:30
- 翻台处理，每天至少翻台不得少于2次（12点开始一次，16点开始一次），如排面蔬菜品质差，则需增加翻台次数。
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- [冷库建造问答]鲜菜仓库管理应注意事项2021年12月20日 09:30
- 避免冷风直吹蔬菜，否则蔬菜容易失去水分而枯萎。像有切口的蔬菜，切口应朝下储存。
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- [制冷行业资讯]蔬菜仓库如何管理2021年12月13日 13:30
- 高档花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用诺福杀菌保鲜剂按1：100-1：600的比例先处理。然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。
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- [冷库建造问答]农畜产品冷库的优点2021年12月13日 10:30
- 果蔬类（有生命的机体）的贮藏，应以维持其生命机体，减弱其呼吸作用，使其延长贮藏期。对鱼、肉类等畜禽产品类（无生命机体）的贮藏，以抑制其内部酶的转化和化学反应，防止微生物活动来延长贮藏期。
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- [肯德动态]果蔬冷藏库的使用与除霜2021年12月13日 09:30
- 果蔬在贮藏过程中会释放一些气体，累积到一定程度会使藏品生理失调，变质变味。因此，在使用过程中要经常通风换气，一般应选择在气温较低的早晨进行。另外，冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜，不及时清除会影响制冷效果，除霜时，要盖住库内藏品，用扫帚清扫积霜，注意不能硬敲。
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- [冷库建造问答]农建通风库贮藏保鲜2021年12月09日 13:30
- 通风库是利用自然低温通过通风换气控制贮温的贮藏形式。其特点是投资低，无需特殊设备，管理方便。
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- [制冷行业资讯]直击冷链行业“痛点”，机遇与挑战并存2021年12月09日 10:30
- 我国是冷链食品生产和消费大国，每年约有4亿吨的生鲜产品进入流通领域。据相关数据显示，在未来三到五年，我国冷链物流市场规模将达到4700亿元。
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- [制冷行业资讯]农畜产品冷库的优势2021年12月09日 09:30
- 小冷库投资2～4万元左右，小冷库单元容量小，容易控制，出入库方便。耗电少，自动化程度高，易贮满，降温迅速，温度稳定。多个小冷库在一起还可以形成小冷库群，可以保鲜更多产品和品种。根据不同保鲜温度可实现任意分别控制。
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- [制冷行业资讯]净菜的保鲜技术2021年11月11日 11:30
- 净菜从挑选、洗涤、包装、贮藏、运输到销售均需在一个低温条件下进行，才能取得较好的保鲜效果。专家认为净菜包装后，应放入冷库中贮藏，冷库温度要≤5℃才能获得足够的货架期及确保产品食用健康，并利用冷链（温度≤5℃）进行运输和销售。
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- [冷库建造问答]百合如何保鲜库保鲜2021年11月11日 10:30
- 百合采收后在贮藏运输过程中，易出现褐变、腐烂，因此保鲜工作特别重要。而目前百合采收后大多是土法贮藏，如沙藏、窖藏等，不易控制温湿度，造成较大损失。下面介绍用“微型节能冷库＋保鲜剂”进行百合保鲜的技术。
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- [制冷行业资讯]生鲜净菜加工与保鲜2021年11月11日 09:30
- 生鲜净菜一直是一块提升毛利和形象的初级加工产品，有的企业放在门店进行，有条件的放在配送中心完成，但不管怎样分拣和包装都是大同小异，小编推荐了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。
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- [制冷行业资讯]你知道氨制冷辅助是什么吗2021年10月19日 14:00
- 对于氨制冷系统的运行，一些辅助的冷库设备同样发挥着必不可少的作用，接下来我们就来介绍一下冷库制冷的冷库设备的操作规程。
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- [制冷行业资讯]冬瓜适合的冷藏温度2021年10月19日 10:35
- 冷库大小由所储数量而定，一般30平方米左右，能储5000千克冬瓜。冷库多为半地下式（也有地面式），高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周设置库窗，前后左右打开，便于通风换气。冬瓜入库前2-3天密闭冷库，用高锰酸钾熏蒸消毒。
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- [制冷行业资讯]水果蔬菜保鲜有诀窍2021年10月19日 09:22
- 生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
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- [制冷行业资讯]磁制冷的成长与发展2021年10月11日 14:30
- 可以预见在不久的将来，磁制冷技术会以其自身的许多优势迅速发展起来，被广泛应用于各个行业。
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- [制冷行业资讯]低温磁制冷技术的磁制冷的原理和特点2021年10月11日 11:30
- 磁制冷应用范围广泛，在低温领域，磁制冷技术在制取液氮、液氦、尤其是绿色能源液氢方面有较好的应用前景；在高温特别是近室温领域，磁制冷在冷库、冰箱、空调及超市食品冷冻系统方面有广阔的应用前景。
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- [肯德动态]“冷门”换“思路”的案列2021年10月11日 10:00
- 那么，既然这样，还不如去做一些被人们认为是“冷门”的生意，兴许会很赚钱。正是李先生的换“思路”，使他的零食店每年净赚50多万元。那么，又为啥能这么好赚钱呢？
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- [制冷行业资讯]激光制冷的原因与探寻2021年10月09日 14:00
- 选择肯德的五大理由：1、行业资质齐全 确保工程质量。2、整合行业资源 冷库造价实惠。3、资深技术团队 专属解决方案。4、稳定安装队伍 按时保质完工。5、完善售后体系 全面升级服务。
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