- [制冷行业资讯]前置仓究竟是生鲜电商的有效解决方案吗2022年07月01日 09:30
- 目前的生鲜企业分为两大类:一类是“挑水”模式,包括做社区生鲜店的生鲜传奇、钱大妈、谊品生鲜;到店自提的食行生鲜、呆萝卜;新零售业态盒马鲜生、永辉超级物种,还有菜市场业态;另一类是主打30分钟配送到家的生鲜前置仓模型,包括叮咚买菜、朴朴超市。
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- [制冷行业资讯]中国的产业园板块将迎来快速增长2022年05月20日 10:39
- 中商产业研究的数据显示,2021年中国生鲜电商网络零售交易规模约为3619.5亿元,是2016年的4倍。此外,疫情的发生促使中国食品行业更加重视食品质量和安全问题,而冷链物流仓储设施在这两方面都具备优势。
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- [制冷行业资讯]关于申报有关冷链建设补贴通知2022年03月09日 16:30
- 《线上经济政策》13条:支持物流业线上线下融.合发展。鼓励推广“生鲜电商+冷链宅配”“厨房+食材冷链配送”等服务创新升级,对推广成效较好的企业,择优按设备和软件投入的百分之十给予一次性奖补,高不超过200万元。《高质量政策》10条:完善现代流通体系。对建设物流信息平台投资500万元以上的,按投资额的百分之十五给予高200万元补贴。对企业新建(购置)、改造冷冻冷藏库、冷链物流车辆、终端冷藏设备等,总投资500万元以上的,按投资额的百分之三十给予500万元补贴。
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- [制冷行业资讯]随着春节的临近生鲜业开始抢占市场先机2022年01月05日 11:30
- 随着春节的临近,不少生鲜电商开始抢占市场先机,使出看家本领,像是采用航空冷链运输、保鲜包装运输等等。
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- [制冷行业资讯]直击冷链行业“痛点”,机遇与挑战并存2021年12月09日 10:30
- 我国是冷链食品生产和消费大国,每年约有4亿吨的生鲜产品进入流通领域。据相关数据显示,在未来三到五年,我国冷链物流市场规模将达到4700亿元。
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- [制冷行业资讯]生鲜净菜加工与保鲜2021年11月11日 09:30
- 生鲜净菜一直是一块提升毛利和形象的初级加工产品,有的企业放在门店进行,有条件的放在配送中心完成,但不管怎样分拣和包装都是大同小异,小编推荐了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。
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- [冷库建造问答]生鲜冷库的规划选址2021年08月30日 10:30
- 冷库库址宜选择在城市规划的物流园区内,且应位于周围集中居住区夏季大频率风向的下风侧,并且应选择交通运输方便、有可靠的水源和电源以及排水条件的地方,冷库库址的选择还应综合考虑其他特殊的要求。
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- [制冷行业资讯]生鲜产品的冷库安全2021年08月30日 09:13
- 如北京、上海等地,对氨制冷系统的应用具有很大的限制,通常氨大型冷库要建设在远离城市人群的地区,且是重大危险源。
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- [冷库建造问答]生鲜产品的品质保证2021年08月27日 10:02
- 那么就要对生鲜食品进行保鲜,尽可能的保持生鲜类产品的新鲜度和营养价值,根据生鲜产品的不同存储温度、湿度、气体成分等要求进行分别存储,从而得到相对的保鲜。
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- [冷库建造问答]电商生鲜冷库2021年08月25日 11:15
- 生鲜类产品从前期种植到送达消费者手中,需历经多重环节,并面临标准化程度低、易损耗、难以储藏、配送要求高等等多方面问题,其中低温配送和低温存储已成为生鲜电商的核心竞争力。
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- [肯德动态]生鲜产品的冷库保鲜2021年08月25日 09:54
- 在存储过程中,利用低温降低病源菌的发生率和腐烂率使其不会变质,减缓果品的呼吸代谢过程。从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。从而尽可能的减少存储中造成的浪费。
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- [肯德动态]社区生鲜冷藏库安装2021年07月22日 11:10
- 因为它即新鲜、又实惠、还多样化,而保证新鲜靠的是冷链物流,其中不可缺少的环节就是冷库贮藏。
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- [肯德动态]购买的鲜蛋需冷藏保存2021年05月25日 17:00
- 购买的鲜蛋需冷藏保存。接触生鲜蛋后应用洗涤剂彻底清洗双手,盛放和接触过生鲜蛋的容器等器具也应使用消毒剂彻底清洗消毒。
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- [冷库建造问答]商超冷链设备如何选2021年03月31日 16:00
- 随着人们对生鲜等商品的需求越来越大,实体店铺对冷链设备的要求也变得越来越高,如何选择合适的冷链设备成为目前很多门店面临的问题。
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- [肯德新闻中心]生鲜物流的冷链2021年03月17日 14:31
- 据了解,目前国内较大的冷藏车生产企业都采用分片拼装的“三明治”板粘接方式,利用这种技术生产的冷藏车隔热性能较高。
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- [肯德新闻中心]2021广州国际冷链产业博览会2021年02月19日 11:00
- 展望2021,广州国际冷链产业博览会(原名:广州国际生鲜供应链及冷链技术装备展览会)将继续与行业携手以“智慧冷链-链接健康”为主题,在中国进出口商品交易会展馆A区再度拉开帷幕。
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- [肯德新闻中心]亚洲生鲜供应链博览会2021年02月18日 16:56
- 亚洲生鲜供应链博览会(原名亚洲生鲜配送展)将在上海新国际博览中心举行。
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- [肯德新闻中心]2021亚太生鲜配送及冷链技术设备展览会2021年02月18日 15:00
- 2021亚太生鲜配送及冷链技术设备展览会,5万㎡展会规模和8万多名观众。
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- [肯德新闻中心]2021冷藏冰柜展(春季广州冷链设备展)2021年02月18日 14:01
- 【展品范围】有超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陈列柜、咖啡厅和餐厅用冷藏柜、生鲜柜、便携式冷柜、冷柜配件、实验室冷藏设备及配件等;
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- [制冷行业资讯]什么是食品冷链物流的3T原则?2020年12月03日 15:13
- 食品冷链物流属于特殊供应链系统,这是因为常温下易腐败变质的生鲜等食品从产地收购或捕捞之后,其在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中的各个环节都始终处于产品所必需的低温环境下。通常来说,食品冷链物流需遵循3T原则,才能更好地保证食品质量安全、减少损耗和防止污染。那3T原则具体是什么呢? 冷柜、冷库找我们!欢迎咨询,电话:400-820-6368
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