- [制冷行业资讯]肉类冷库安装2016年11月30日 09:33
- 肉类冷库,也被称为冷盘,冷鲜肉,冷冻品冷,冻肉冷库肉类,海鲜,家禽,肉类加工零售和批发行业。那种冷鲜肉冷冻肉产品有:冷冻肉类,家禽,牛肉,羊肉,猪肉,狗,鸡,鸭,鹅,鱼,海鲜和其他肉类食品...
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- [制冷行业资讯]双温冷库介绍 双温冷库安装建造2016年08月11日 16:30
- 双温冷库是指在一座冷库里更根据所需设计在冷库内用保温板加一面隔热墙分成两个温度不同的保鲜冷库和冷藏库,隔热墙有一套通道门进出,根据客户贮藏物品所需设计不同的温度,完成保鲜和冷藏的功效。双温冷库温度分为:保鲜冷库:0℃~+8℃ 冷藏冷库:-15℃~-18℃ 双温冷库冷广泛用于餐饮行业、宾馆、医药行业、奶制品厂、食品加工厂、肉类批发等公司的保鲜冷藏冷冻应用。 采用一套制冷机组:双温冷库库内采用一套独立机组相对来说是可以降低很多运营成本的,一套制冷机组和高效吊顶冷风机可安装在冷藏库
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- [制冷行业资讯]移动冷库介绍 移动冷库报价/安装2016年08月11日 16:14
- 移动冷库又叫组合式冷库、活动冷库、拼装式冷库。是与传统的土建冷库相对应的一种新型冷库。移动冷库以其独特的优越性广泛的应用于食品、药品等各种物品的冷冻冷藏。 移动冷库一般应按以下步骤进行安装:库体—风机—制冷系统—电器系统—完成。 移动冷库价格与多方面的因素有关,如冷库大小、贮藏物品温度要求、每天开关门次数等。例如,一座50立方米左右的移动冷库造价在3万元左右。以上价格仅供参考,不完全代表肯德公司的报价,欢迎咨询上海肯德冷库设计安
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- [制冷行业资讯]盘管冷库介绍2016年08月11日 15:46
- 冷风机是近十年来冷藏库采用较多的形式,但是在多年使用过程中,食品风干、食品变色、风机的耗能和故障等弊端越来越突出,至使食品经营商和制冷工程商都在积极的寻找解决这一问题的方法。 排管蒸发器主要有钢管和铜管两种,由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时,管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费。铜管造价过高,钢管内部洁净度很难保证,且蒸发器重量过大,使冷藏库的建筑结构成本增加,诸多不理想因素制约其发展。专利产品铝排不仅能解决上述存在的问题,并具备更先进的性能
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- [制冷行业资讯]食品冷库造价/建造/设计 食品冷库解决方案2016年08月11日 15:14
- 食品冷库主要储存:肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。食品冷库的 保温,食品冷库保温板有彩钢、玻璃钢、不锈钢、压花铝等面板,聚氨酯作保温材料,采用先进工艺制成复合保温板,其重量轻、保温效果好、)耐腐蚀、抗老化、 防蛀、不霉。拆装方便,食品冷库保温库体采用板壁内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,这对流动单位和个人门面更为适宜。应用广泛,食品冷 库分L、D、J三级,库温分别是5--5C,-10~-18℃和-20--23C,特殊冷
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- [制冷行业资讯]酒店冷库介绍 酒店冷库解决方案2016年08月11日 14:44
- 冷库是大部分酒店的必备设施之一。酒店对于食品的需求量是很大的,冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑,通常酒店都会建造冷库来储存食材。 酒店冷库要求特点 1、酒店冷库大多有多种温度要求。由于生鲜果蔬和肉类食品的储存温度要求不同,为了保证食材的鲜度。 2、存取货频繁。为了保证食材充足,酒店会经常补充新鲜食材,酒店每天消耗的食材也是相当大量的。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏,通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。 3、酒店的冷库一般都是靠近厨房或者就在厨房里,冷库附近容
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- [制冷行业资讯]铝排冷库介绍2016年08月10日 16:25
- 冷库铝排主要特点、优势:1、节能效果卓著;2、食品干耗少;3、电热化霜功能;4、排管耐压高;5、系统干净延长压缩机的使用寿命;6、制冷剂氟、氨两用,扩大了使用范围。
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- [肯德动态]高温冷库 高温冷库设计/安装/建造2016年08月10日 15:02
- 冷库按使用库温要求一般分为:高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。 高温库正常在0到10度,多用于蔬菜,水果一类需要在零度以上保存的食品的保鲜。
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- [肯德动态]速冻冷库设计、安装 速冻冷库造价2016年08月10日 14:54
- 速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。 快速冻结食品具有如下优点: (1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体 (2) 减少细胞内水份外析,解冻时
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- [肯德动态]酒店冷库设计 酒店冷库安装 酒店冷库供应厂家2016年08月10日 14:32
- 冷库是大部分酒店的必备设施之一。酒店对于食品的需求量是很大的,冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑,通常酒店都会建造冷库来储存食材。
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- [冷库建造问答]大型冷库安装建造流程、步骤有哪些呢?2016年07月26日 15:58
- 肯德冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。肯德为你简单介绍一下:
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- [冷库建造问答]食品冷库建造要求有哪些呢?2016年07月26日 15:49
- 食品很容易腐败,所以有一个好的储存冷库很重要,肯德的食品冷库建造要求有很多,这样才能建造出一个完美的冷库,下面我们一起来看看具体的要求吧! 1.隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。
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- [制冷行业资讯]食品冷库、生鲜冷库的适宜温度2016年07月26日 14:17
- 我们也应当了解这些水果的保鲜温度才能正确设置食品冷库、生鲜冷库的适宜温度。桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好;苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,贮藏期为2-7天。梨:适合的冷藏温度为-1℃~+℃,贮藏期为1-6天。西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,贮藏期为7-10天。樱桃:适合的冷藏温度为℃~1℃,贮藏期为7-21天。
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- [肯德动态]食品冷库及用途2016年07月26日 11:12
- 肯德食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
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