冷库工程服务经验- [肯德动态]果蔬冷藏库的使用与除霜2021年12月13日 09:30
- 果蔬在贮藏过程中会释放一些气体，累积到一定程度会使藏品生理失调，变质变味。因此，在使用过程中要经常通风换气，一般应选择在气温较低的早晨进行。另外，冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜，不及时清除会影响制冷效果，除霜时，要盖住库内藏品，用扫帚清扫积霜，注意不能硬敲。
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- [冷库建造问答]农建通风库贮藏保鲜2021年12月09日 13:30
- 通风库是利用自然低温通过通风换气控制贮温的贮藏形式。其特点是投资低，无需特殊设备，管理方便。
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- [制冷行业资讯]直击冷链行业“痛点”，机遇与挑战并存2021年12月09日 10:30
- 我国是冷链食品生产和消费大国，每年约有4亿吨的生鲜产品进入流通领域。据相关数据显示，在未来三到五年，我国冷链物流市场规模将达到4700亿元。
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- [制冷行业资讯]农畜产品冷库的优势2021年12月09日 09:30
- 小冷库投资2～4万元左右，小冷库单元容量小，容易控制，出入库方便。耗电少，自动化程度高，易贮满，降温迅速，温度稳定。多个小冷库在一起还可以形成小冷库群，可以保鲜更多产品和品种。根据不同保鲜温度可实现任意分别控制。
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- [肯德动态]冷藏库和机械冷藏2021年12月01日 11:00
- 机械冷藏是通过机械制冷系统的作用，控制库内的温度与湿度，使产品延长贮藏寿命的一种果蔬贮藏方式，具有不受地区气候条件的限制，可根据不同的果蔬要求，可精确控制贮藏温、湿度。
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- [肯德动态]冷藏库的使用与管理2021年12月01日 10:00
- 运转管理：制冷系统正常运转后要注意以下几点：一是听设备在运转过程中是否有异常声音；二是看库内温度是否下降；三是摸吸排气冷热是否分明，冷凝器冷却效果是否正常。
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- [冷库建造问答]冷藏（冷库）保鲜2021年12月01日 09:08
- 冷藏保鲜可分为冰藏和机械冷藏。冰藏是利用天然冰来维持贮藏低温的贮藏方法，有直接冷却和间接冷却两种方法。机械冷藏是通过机械制冷系统的作用，控制库内的温度与湿度，使产品延长贮藏寿命的一种果蔬贮藏方式，具有不受地区气候条件的限制。
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- [冷库建造问答]白灵菇贮运保鲜工艺流程2021年11月17日 13:30
- 适宜低温是白灵菇储藏保鲜的一个基本条件。将经过预冷和各种处理的白灵菇在冷库中码垛或上架，于0～3℃条件下储藏，储藏期间保持温度恒定并定期检查。
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- [制冷行业资讯]冷库里的冷冻猪肉的储藏成本要多少2021年11月17日 11:26
- 与盈利性冷库需要考虑仓储、电费不同，冷冻肉的储藏成本非常低廉，折算后的冷冻成本约为每吨17元左右一年，肉类在冷冻库中一般可以存放半年甚至更久，冷冻库一般的库温在-18度到-23度温度，越低保存的时间越久，通常情况下-18度就可以保存6个月左右。
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- [制冷行业资讯]实用冬枣的冷库保鲜技术2021年11月17日 10:30
- 总之，在贮存技术中，要依据枣的生长成熟情况分级、分期采收，并在24小时内完成预冷工作。分级和运输中要尽量减少碰撞，贮存过程中要求库温度在±1℃范围内波动，湿度在90%--95%之间。气体组成控制在氧气：3%--5%，二氧化碳：小于2%。
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- [制冷行业资讯]净菜的保鲜技术2021年11月11日 11:30
- 净菜从挑选、洗涤、包装、贮藏、运输到销售均需在一个低温条件下进行，才能取得较好的保鲜效果。专家认为净菜包装后，应放入冷库中贮藏，冷库温度要≤5℃才能获得足够的货架期及确保产品食用健康，并利用冷链（温度≤5℃）进行运输和销售。
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- [冷库建造问答]百合如何保鲜库保鲜2021年11月11日 10:30
- 百合采收后在贮藏运输过程中，易出现褐变、腐烂，因此保鲜工作特别重要。而目前百合采收后大多是土法贮藏，如沙藏、窖藏等，不易控制温湿度，造成较大损失。下面介绍用“微型节能冷库＋保鲜剂”进行百合保鲜的技术。
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- [制冷行业资讯]生鲜净菜加工与保鲜2021年11月11日 09:30
- 生鲜净菜一直是一块提升毛利和形象的初级加工产品，有的企业放在门店进行，有条件的放在配送中心完成，但不管怎样分拣和包装都是大同小异，小编推荐了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。
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- [肯德动态]风机蒸发器和铝排蒸发器的特点2021年11月02日 11:30
- 风机蒸发器的特点1.结构紧凑，占用冷库空间小，冷库使用空间受影响小；2.换热效率高，使用材料减少成本降低；3.空气由风扇强制循环，冷库降温速度较快；4.化霜方便易于控制，能实现自动控制，操作方便，容易管理；5.市场上一般为铜管铝翅片，承压较高，耐腐蚀性较强，不易泄露；6.由于风扇的强制循环，冷库空气流动较快，未包装食品容易风干;7.高低温冷库通用，冷凝水或霜不影响使用；
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- [肯德动态]冷链及相关行业的春天到了！2021年11月02日 10:30
- 那么总结说来冷柜、冷库、冷链及相关行业的春天到了！大型农产品流与蔬菜、粮油、畜禽养殖等农产品都需要冷链相关行业的支持！！
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- [肯德动态]第四届中国国际进口博览会2021年11月02日 09:30
- 中国国际进口博览会由习主席亲自谋划、亲自提出、亲自部署、亲自推动，是我国着眼推进新一轮高水平对外开放作出的一项重大决策，是中国政府坚定支持贸易自由化和经济全球化、主动向世界开放市场的重大举措，是我国主动向世界开放市场的重大举措，有利于促进世界各国加强经贸交流合作，促进全球贸易和世界经济增长，推动开放型世界经济发展。
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- [制冷行业资讯]制冷系统蒸发温度变化与调整2021年10月22日 11:24
- 冷库制冷设备蒸发温度变化与库房的热负荷、蒸发器的传热面积、压缩机的容积有关。这三个条件中的其中的一个发生变动时，制冷系统的蒸发温度和压力必然发生变化。
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- [制冷行业资讯]制冷系统蒸发温度变化与调整2021年10月22日 11:24
- 冷库制冷设备蒸发温度变化与库房的热负荷、蒸发器的传热面积、压缩机的容积有关。这三个条件中的其中的一个发生变动时，制冷系统的蒸发温度和压力必然发生变化。
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- [制冷行业资讯]茄子可以放在阴凉库保藏吗2021年10月22日 10:16
- 可以肯定的告诉你：茄子可以放在阴凉库冷藏。茄子的适宜存放温度为7．2℃~10℃。 茄子除了放在冰箱冷藏外，还可以放于阴凉通风处（比如说阴凉库）保存。茄子的表皮覆盖了一层蜡质，它会使茄子发出光泽，可以保护茄子。
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- [冷库建造问答]冷库的传热温差是什么意思2021年10月22日 09:00
- 冷库的蒸发温度和库温之差称为传热温差。冷库制冷设备的大小与传热介质的种类等有关。温差大，传热效果好，设备的传热面积可以小一点。
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