- [肯德动态]气调库技术基本概述2021年05月12日 13:40
- 传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。
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- [肯德动态]气调贮藏的果蔬所具有的特点2021年05月12日 08:30
- 延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期。
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- [制冷行业资讯]气调库的构成和特点2021年05月11日 16:21
- 按照气调库储藏技术的要求,气调库既具有冷藏库的冷藏功能,又具有构造形式和管理使用上的独特之处。
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- [肯德动态]气调库3个优点2021年05月11日 14:18
- 这是使用管理上的又一大特点。除留出必要的检查通道外,货物在库内应尽可能高堆满装,时库内剩余的空隙小,减少气体的处理量,加快气调的速度,缩短气调的时间,使气调状态尽早的形成。
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- [肯德新闻中心]气调库不等于冷库2021年05月10日 11:10
- 气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,抑制果蔬呼吸作用,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。
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- [肯德新闻中心]忙了一天下班,回家,不想再开火做饭?2021年05月10日 10:30
- 忙了一天下班回家,不想再开火做饭了…… 放假宅在家,不想出门吃饭、又担心外卖不卫生; 买菜不方便,不如多买点屯冰箱里?
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- [肯德动态]气调冷库安装注意事项2021年05月10日 10:00
- 气调库一般设计为多室的的形式(适合批量进出货),单间贮量通常在50~200t之间,高度应该适当(提高单位面积的存储量)。
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- [肯德新闻中心]速冻食品,这么挑才对2021年05月10日 09:30
- 不少人一到超市就把速冻食品放进购物篮,再逛了 1、2 个小时才结账离开。殊不知,超市里的气温可不低,从速冻食品离开冷冻柜,到你回家放进冰箱,这几个小时中细菌已经开始在你的速冻食品上安营扎寨啦。
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- [制冷行业资讯]气调冷库的特有设施2021年05月10日 09:15
- 为了保证气调冷库的气密性和运行的安全性,气调冷库还有一些特殊的设施,即气密门、观察窗、安全阀和调压袋。
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- [冷库建造问答]冷库加工间及冷风机的匹配2021年05月07日 15:50
- 当加工间与中温柜分开时,冷库机组及冷风机匹配按0C蒸发温度计算。以上计算为参考值,精确计算按冷库负荷计算表。
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- [制冷行业资讯]冷库体积与制冷量的匹配2021年05月07日 15:30
- 50m3-100m3 底面积的2倍。 100-300m3: 底面积的1.8倍。 300-500m3: 按每立方0.5m2计算。 500-1000m3: 按每立方0.45m2计算。 1500-2000m3:按每立方0.4m2计算。 2000m3以上: 按0.18-0.26m2/m3。
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- [肯德动态]冷库铝排管是什么?2021年05月07日 15:00
- 主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中,是各类食品冷冻、冷藏库使用的蒸发器。冷冻,铝排管进出液部分使用高频电阻焊接铜铝接头,铝管厚2mm无下差,耐压4.5Mpa。
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- [冷库建造问答]铝排蒸发器的制冷量2021年05月07日 14:30
- 铝排管,主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中,是各类食品冷冻、冷藏库使用的蒸发器。东立冷冻,铝排管进出液部分使用高频电阻焊接铜铝接头,铝管厚2mm无下差,耐压4.5Mpa。
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- [制冷行业资讯]冷库冷却设备负荷的计算2021年05月07日 14:05
- 由以上公式代入已知技术参数,即可得出冷库冷却设备负荷值,即蒸发器需要提供的制冷量,大型冷库应严格按照以上计算过程。
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- [肯德动态]冷库常见现象分析2021年05月03日 16:30
- 在单制冷系统的冷藏冷冻箱中,同一档位,当环境温度高时,冷冻室温度较低;当环境温度低时,冷冻室温度较高。
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- [制冷行业资讯]假设有个小型冷库,价格计算方法2021年05月03日 14:30
- 首先要清楚自己需要多大的冷库,小冷库的话工程就相对简单,大冷库的话,就需要处理场地,地面处理非常重要。今天我们来说说小型组合式冷库的材料报价与施工注意事项。
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- [制冷行业资讯]果蔬冷库的冷藏温度2021年04月30日 16:06
- 果蔬冷藏库内的温度应波动小,一般为±1℃。温度波动过大和过频,就会在水果、蔬菜的表面结露。
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- [肯德动态]冷冻库和冷风机的匹配2021年04月30日 15:35
- 当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-35C蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时,冷库制冷机组及冷风机匹配按-30C蒸发温度计算。
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- [肯德新闻中心]冷藏库和冷风机的匹配2021年04月30日 14:38
- 若为单个冷藏库时,则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)。
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- [肯德新闻中心]果蔬冷库的冷藏相对湿度2021年04月30日 13:32
- 总之,水果、蔬菜在果蔬冷库贮藏期间要有适宜的温度和相对温度。在有条件的情况下,尽量做到分库储存。
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