冷库工程服务经验- [冷库建造问答]英吨、长吨和短吨2021年09月03日 10:15
- 吨(ton)或英吨是英帝国制沿用的质量单位，使用地区主要为英国、美国与一些大英国协国家。其和公制的顿(tonne)或称公顿(metric tonne)有所区别。广义的英吨又可分为长吨(long ton)和短吨(short ton)。
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- [制冷行业资讯]50平方米苹果冷库的保鲜2021年07月27日 09:20
- 苹果的储存温度在0~5℃，大致的变化不会有太多，因此不同的苹果冷库造价，温度的因素并不是很大，因此就主要集中在冷库机组等设备上了，不同质量和品牌的制冷机组，价钱自然也会有所不同，就长远来看的话，不应选择便宜的冷风机或压缩机，制冷效果不佳，浪费电等资源不说，维护也相当麻烦。
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- [肯德动态]影响冷库高低的因素2021年07月21日 09:28
- 顾客想几家冷库公司一起比价，谁的价格更便宜，就选择他的产品，其实这个是个很错误的观点，冷库建设与造价要考虑很多方面的因素，纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务。
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- [制冷行业资讯]冷库设置避高峰运行控制2021年07月09日 09:00
- 在不影响商品质量的前提下，冷库设置避高峰运行，有利于电网削峰补谷，节省成本。而且宏观上帮助全局节能；微观而言也有利于降低冷库的运行成本。
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- [肯德新闻中心]冷库温湿度监测系统组成2021年06月24日 11:30
- 冷库ADL自动温湿度记录仪可以24小时监控冷库环境，让食品药品存储质量更加增强，管理更加高效，采集数据更加精确，查看报表更加清晰，完全减免人力资源。
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- [制冷行业资讯]三种不同制冷方式运行费用比较2021年06月10日 11:30
- 冷库内部的设备决定着冷库的制冷方式。冷库的制冷方式，应以冷库库存食品的质量为首要考量，并考虑冷库的经常性运行成本。
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- [肯德动态]鲜切生菜加工生产和管理技术2021年05月31日 16:00
- 采用与国际接轨的蔬菜产品质量和安全管理体系进行GMP、HACCP认证，开展整个鲜切蔬菜加工流程的质量自控管理，有效保障鲜切蔬菜产品的安全与品质。该项生产与管理技术应用，提高产品附加值2-5倍。
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- [肯德动态]保鲜库的正确使用2021年05月28日 11:20
- 注明进货日期，按照先进先出原则发放。定期检查原料， 保证原料质量。及时处理变质蔬菜，并及时记录。处理变质蔬菜后马上对保鲜库消毒处理。
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- [肯德动态]介绍四种贮藏2021年05月27日 10:00
- 应用机械制冷技术，为蔬菜人为地制造一个适宜而稳定的温度环境。它可使蔬菜在贮藏期限和质量方面较上述两种贮藏方式都有较大的提高。
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- [冷库建造问答]鲜鸡蛋为什么要竖着放2021年05月26日 15:30
- 由于蛋黄的比重小于蛋白，选择将鸡蛋的大头向上，小头朝下，直立存放，即使蛋白变稀，也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品的质量。
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- [制冷行业资讯]鸡蛋的四种贮存方法2021年05月26日 14:17
- 冷库里的鲜蛋存放容器有序排列，空气通流，温湿度均匀。定期检查鲜蛋质量，冷藏期间每隔15-30天抽查一次，可适当增加抽查数量。抽查时进行灯光透视检查。
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- [肯德动态]气调库2021年05月14日 16:30
- 气调库要减少外界热量对库内温度的影响，具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。
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- [冷库建造问答]什么是润滑油的结蜡现象2021年04月27日 14:30
- 油的凝固点较高，油与水份和制冷剂混合后在低温下循环，由于低温的作用，水份凝固而结晶，低质量的油在低温下形成絮状物（也称石蜡），然后堵塞管路。
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- [制冷行业资讯]超市化对食品流通渠道的影响2021年04月22日 13:30
- 城市超市化进程的加速，居民消费水平、消费质量及健康意识的提升，大大刺激了城市市场的无公害蔬菜及冷冻保鲜产品的市场需求。
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- [冷库建造问答]番茄的气调贮藏法2021年04月15日 15:30
- 调贮藏当温度较高或需要长期贮藏时，对于一些高质量的果实，可采用气的方法，延长贮藏期。气调贮藏以45天为宜，不宜过多，更不能超过2个月。
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- [冷库工程建造动态]新鲜蔬菜的预冷2021年04月15日 15:04
- 目前在经济发达国家，为了加工高质量的速冻蔬菜产品，已把预冷作为蔬菜采收后加工的第一道工序。这样保持蔬菜的本身温度稳定，来达到预冷的目的。
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- [制冷行业资讯]冷冻面团，多放酵母就可以吗？2021年04月07日 16:20
- 冷冻面团质量的稳定，不仅仅是多添加酵母这么简单噢，而且现在市场上也有了耐冷冻酵母，更需要考虑的还有面筋的稳定性、风味的保留度。
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- [肯德动态]影响工程质量的3个因素2021年03月22日 16:20
- 这三条恰恰是影响工程质量的关键因素。在选用以上六种防潮隔气材料时，如果隔热层是聚氨酯的话，最好选用聚氨酯防潮漆（即氰凝）。
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- [肯德动态]扩口连接2021年03月12日 15:47
- 冷媒铜管与室内机连接采用喇叭口连接，因此要注意喇叭口的扩充质量。
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- [肯德动态]冷媒管钎焊2021年03月12日 14:22
- 冷媒管钎焊前的准备：钎焊条的质量标准，焊接设备的准备，铜管切口表面要平整，不得有毛刺、回凸等缺陷，切口平面允许倾斜，偏差为管子直径的1%
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