冷库工程服务经验- [制冷行业资讯]综合交通运输标准体系2022年12月02日 14:03
- 上海肯德制冷业务涵盖：冷链系统整体解决方案服务提供，新能源中 央空调与中 央热水系统化定制，产业化龙头企业规划运营整体解决方案提供。冷库及制冷设备质量监督检验测试技术支持。以精 准温控调节让食品、药品，更 安 全、更健康、环境更舒 适为目标。
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- [制冷行业资讯]冷链供应链体系重构2022年06月27日 10:30
- 对照我国的双循环战略的目标要求，冷链供应链体系亟需重建或重构，结合我国实际，需从核心层、次级层、关联层、边缘层及境外层等5个层级进行重新架构，它是一个纷繁庞杂的全球冷链供应链综合系统。
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- [制冷行业资讯]构建冷链供应链国内国际双循环的机制创新2022年05月26日 11:17
- 冷链供应链的“多链”融合机制。既包括国内外冷链供应链系统之间的融合，诸如冷链产品供应链与冷链服务供应链的融合，也包括国内国际间的冷链供应链与冷链创新链及价值链的融合。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜贮运中，间断应用臭氧浓度不超过过4.0mg/m3，对果蔬没有任何伤害，其产品保鲜期普遍延长1-2倍,货架期也可延长1倍以上.大量蔬果的话建一个气调保鲜库。
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- [制冷行业资讯]臭氧保鲜技术的优越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明，臭氧可使果蔬、饮料和其他食品的贮藏期延长3～10倍。在实际应用中，臭氧发生器应安装在冷库上方，或自下向上吹；果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。
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- [制冷行业资讯]半干酵母的储存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鲜酵母一样的的发酵风味好、活力强的特点，在冷冻状态下具有干酵母一样的流动性、适合与面团搅拌，保质期内活力稳定。半干酵母的储存。-18℃冷冻保藏，保质期根据生产者的不同一般可以保存两年左右，无需真空包装。
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- [制冷行业资讯]随着春节的临近生鲜业开始抢占市场先机2022年01月05日 11:30
- 随着春节的临近，不少生鲜电商开始抢占市场先机，使出看家本领，像是采用航空冷链运输、保鲜包装运输等等。
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- [制冷行业资讯]冷链行业共同配送将成为趋势2022年01月05日 10:30
- 随着冷链物流信息技术水平不断提高，冷链物流将得到整合，形成完整的系统。冷链行业共同配送将成为趋势。
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- [制冷行业资讯]国内冷链建设将快速发展2022年01月05日 09:30
- 国内冷链物流基础设施建设将快速发展，主要表现在冷库设施建设、冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面。从铁路冷藏运输车辆发展来看，铁路冷藏车将定位于深冷、高品质货物的中长途运输以及低附加值冷藏货物的长距离运输。
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- [制冷行业资讯]水果要各自在适益温度下储藏2021年12月27日 11:30
- 因为不同种类的水果，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果，应根据不同种类，控制不同的储藏温度。
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- [制冷行业资讯]三种实用的制冷系统节能技术2021年12月27日 10:33
- 制冷专家认为，制冷系统节能优化技术，首先应该从冷链系统整体的角度考虑。整个冷链系统怎么能够保证产品质量，做到效率高的节能，涉及到全程冷链监控问题：从产品面世直到消费终端，都要严格控制，才能保证冷链合格，这是高的系统节能。
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- [制冷行业资讯]果蔬入库后要逐步降温2021年12月27日 09:30
- 冷却后的水果用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入水果冷库间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。
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- [制冷行业资讯]水果在入库储存前要注意的事情2021年12月20日 11:30
- 为了提高果蔬的价值，增加农民收入，很多果农都把水果放在水果冷库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持水果的新鲜状态。水果在入库前一定要挑选细节，在反季节的时候能卖一个好的价钱，提供收入。
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- [制冷行业资讯]蔬菜销售前、中、后的处理2021年12月20日 10:30
- 翻台处理，每天至少翻台不得少于2次（12点开始一次，16点开始一次），如排面蔬菜品质差，则需增加翻台次数。
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- [冷库建造问答]鲜菜仓库管理应注意事项2021年12月20日 09:30
- 避免冷风直吹蔬菜，否则蔬菜容易失去水分而枯萎。像有切口的蔬菜，切口应朝下储存。
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- [冷库建造问答]农建通风库贮藏保鲜2021年12月09日 13:30
- 通风库是利用自然低温通过通风换气控制贮温的贮藏形式。其特点是投资低，无需特殊设备，管理方便。
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- [制冷行业资讯]直击冷链行业“痛点”，机遇与挑战并存2021年12月09日 10:30
- 我国是冷链食品生产和消费大国，每年约有4亿吨的生鲜产品进入流通领域。据相关数据显示，在未来三到五年，我国冷链物流市场规模将达到4700亿元。
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- [制冷行业资讯]农畜产品冷库的优势2021年12月09日 09:30
- 小冷库投资2～4万元左右，小冷库单元容量小，容易控制，出入库方便。耗电少，自动化程度高，易贮满，降温迅速，温度稳定。多个小冷库在一起还可以形成小冷库群，可以保鲜更多产品和品种。根据不同保鲜温度可实现任意分别控制。
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- [制冷行业资讯]你知道氨制冷辅助是什么吗2021年10月19日 14:00
- 对于氨制冷系统的运行，一些辅助的冷库设备同样发挥着必不可少的作用，接下来我们就来介绍一下冷库制冷的冷库设备的操作规程。
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- [制冷行业资讯]冬瓜适合的冷藏温度2021年10月19日 10:35
- 冷库大小由所储数量而定，一般30平方米左右，能储5000千克冬瓜。冷库多为半地下式（也有地面式），高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周设置库窗，前后左右打开，便于通风换气。冬瓜入库前2-3天密闭冷库，用高锰酸钾熏蒸消毒。
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